КОРЕНЬ
В морфолого-анатомическом отношении корень характеризуется следующими признаками: 1) строение его обладает радиальной (лучистой) симметрией, особенно ясно выраженной в первичном строении - в силу наличия сложного радиального проводящего пучка; 2) как и стебель, корень растёт в течение более или менее продолжительного времени в длину с помощью новообразования клеток в верхушечной точке роста; 3) точка роста расположена не на самом конце, а под корневым чехликом;
181
Рис. 159. Корневая система:
1 - молодой сеянец рапса (Brassica napus) с корнем, покрытым корневыми волосками, изображенным после удаления частиц почвы; 2 - такой же проросток с корнем, не отмытым от почвенных частиц; 3 - корневая система молодого злака (многие из корешков с прилипшими частицами почвы); 4 - поперечный разрез одного из корешков через часть его, покрытую корневыми волосками.
4) корень обладает способностью ветвиться; 5) боковые корни эндогенны: они закладываются в глубине тела корня; 6) корень образует корневые волоски (рис. 159), представляющие выросты клеток наружного слоя и служащие для всасывания воды с растворами солей; 7) корень не несет непосредственно на себе листьев.
Из отмеченных черт наиболее постоянными являются радиальное строение и безлистность. С физиологической стороны типичный корень характеризуется тем, что выполняет функции заякоривания растения в почве, всасывания воды и минеральных веществ из почвы и подачи их в стебель.
В некоторых случаях корни несут дополнительные функции, например хранения зимних и долгосрочных запасов, в соответствии с чем внешнее и внутреннее строение корня может претерпевать (в корнях-клубнях, в корневых шишках) более или менее глубокие изменения (см. стр. 244).
182