АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ ВЕГЕТАТИВНЫХ ОРГАНОВ
Тело высокоорганизованных растений состоит из органов - стеблей, листьев и корней - и их метаморфоз (видоизменений). Стебель растет и формируется в тесной связи с листьями и представляет вместе с ними побег. Сначала мы рассмотрим строение стеблей, а в дальнейшем - строение листьев, не упуская из виду взаимосвязь стеблей и листьев в их росте, развитии и функционировании.
СТЕБЕЛЬ
При всем разнообразии в строении и функциях стеблей (например, ствол дерева, цветоножка и цветоложе цветка, донце луковицы, осевая часть клубня картофеля) они характеризуются следующими общими чертами: стебель обладает длительным ростом в длину с помощью верхушечной меристемы в конусе нарастания, несет на себе листья, залагающиеся экзогенно (поверхностно) и в определенном порядке - в виде бугорков на конусе нарастания; он может ветвиться путем экзогенного заложения в пазухах листьев; имеет радиальное (актиноморфное) строение и несколько (не менее трех) плоскостей симметрии.
Не все стебли обладают полностью всеми перечисленными признаками. Сравнительно часты, особенно у горизонтальных и наклонных стеблей, отклонения от актиноморфности. В некоторых типах стеблей (например, в осях цветков) верхушечная меристема рано и быстро прекращает деятельность, дифференцируясь в постоянные ткани.
Филлокладии отличаются от типичных стеблевых органов не только ранней дифференцировкой
Рис. 119. Верхняя часть побега водяной сосенки (Hippuris):
1, 2 - конус нарастания стебля с поверхности и в разрезе; 3 - внешний вид побега; 4 - диаграмма мутовчатого расположения листьев; к - корпус; т - туника; зл - зачатки листьев; ир - зоны интеркалярного роста.
140
Рис. 120. Схемы верхушек побегов в продольном разрезе:
1 - двудольное с туникой и корпусом (горох Pisum); 2 - голосеменное с периклинально делящимся инициальным слоем и зоной центральных материнских клеток (сосна Pinus); дт - двуслойная туника; к - корпус; иск - инициальный слой корпуса; лп - листовой зачаток; см - стержневая меристема; по - периферическая область; ис - инициальный слой; цмк - центральные меристематические клетки; пз - переходная зола. Обе схемы иллюстрируют соотношение промеристемы с ее производными областями. Стрелки указывают направление, в котором клетки отходят от слоев апикальной меристемы.
верхушечной меристемы в постоянные ткани, но и тем, что обладают только двумя плоскостями симметрии.
Мы рассмотрим здесь строение типичного надземного стебля. Типичный стебель выполняет две основные функции: поддерживание ответвлений с листвой, цветками и плодами и транспортирование веществ восходящим и нисходящим токами.
При развитии стеблей травянистых и в первый год жизни древесных растений наблюдается так называемая первичная анатомическая структура стебля. Основными элементами стебля являются: 1) кожица (эпидермис); 2) первичная кора; 3) внутренняя часть стебля - центральный, или осевой, цилиндр, называемый также стелью, в который входят перицикл, проводящие ткани и сердцевина, если таковая имеется.
141